Le Grand brochet est connu de l’ensemble des pêcheur pour sa vivacité et la rapidité de ses attaques. Il demeure toutefois méconnu quant à la qualité de sa chair.
Le Grand brochet…une espèce à découvrir pour le sport et dans l’assiette…
La Corporation de gestion du réservoir Gouin vous invite à consulter la fiche informative sur le Grand brochet:Le Grand Brochet
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